Geroosterde bloemkool

Geroosterde bloemkool

Geroosterde bloemkool Voor 2 personenBereidingstijd: 50 minutenBenodigdheden: bakpapier, kommetje Ingrediënten:1 grote bloemkoolMarinade:2 eetlepels kokosolie, gesmolten1 theelepel zout1 eetlepel paprikapoeder½  eetlepel kurkuma½ theelepel peper½ theelepel...
Bietenburger met salade

Bietenburger met salade

Bietenburger met salade  Benodigdheden voor dubbele portie burgers (restant voor volgende dag) 100 gram havervlokken 150 gram rode bieteen voorgekookt 100 gram kikkererwten voorgekookt sap ½ limoen 1 tl kaneel 1 stengel lente- ui peper en zeezout kokosolie  Salade: 75...
Groenten uit oven

Groenten uit oven

Groente uit de oven Ingrediënten: 1 zoete aardappel1 courgette1 aubergine2 paprika’s2 rode uien10 teentjes knoflook4 takjes rozemarijnolijfolie voor het bakken½ tl zout Bereiding De oven voor verwarmen tot 200 graden en bekleed de bakplaat met bakpapier Maak de zoete...
Portobello burger

Portobello burger

Portobello burger Benodigdheden: – 4 portobello’s – olijfolie voor het roosteren – zout en  peper – 2 tomaten – 1 ui – sla of slabladeren   – Hamburger of vegaburger  Bereiding: 1. Verwarm de oven voor op 200 graden...
Pompoenspaghetti met pesto

Pompoenspaghetti met pesto

Heerlijk voor de herfst, en pompoen bevalt boordevol vezels dus een hele mooie groente om toe te voegen. Ingredienten (2 personen): 150 gram rucola 100 ml olijfolie 50 gram parmezaan, of een mooie schapenkaas 75 gram walnoten 300 gram paddestoelenmix 100 gram...
Gado Gado (Hormoonfactor)

Gado Gado (Hormoonfactor)

Ingredienten Gado Gado 4 eieren (1 ei per persoon) Longtong (kleef rijst) Zelfgemaakte satesaus Seroendeng 200- 250 gram groenten zoals: Sperciebonen, tauge, kool of brocoli 1 komkommer Bereidingswijze: Blancheer de spercieboontjes, tauge en kool of brocoli. Snijd de...